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越南美奈旅游美食攻略

  • 2014-08-21 17:52:38
  • 字体: 来源:东盟网 编辑: 芯火 点击:

美奈美食

美奈的热带水果价格低味道好,像是芒果、椰子、菠萝蜜都非常有名。值得一提的是,在美奈,一定要喝那里的冰咖啡,这里的咖啡是添加了炼乳的,喝起来像巧克力那样令人陶醉。

美奈餐饮非常多,做的也都不错。但是越往东部越便宜,价格几乎是中西地区的一半。如果用海鲜,建议大家去中部以东的海鲜大排档,记住还是越往东排档的海鲜价格越便宜。龙虾350-380千盾一公斤,很值得一试。

Tips:

1、大部分旅店都有自己经营的餐馆,可以提供一些简单的食物,价格也比较划算,基本为西餐或越南菜。

2、如果想吃地道的越南家常菜,不妨到706国道上探寻一下家庭餐馆,提供家常饮食与特色小吃,性价比极高。

螺狮粉

越南螺狮粉使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺肉是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺狮场、辣椒和其他调味品。

越南肉粽

肉粽是越南的传统美食。过去一般的越南人家只有在节日里才能吃上,这种肉粽是完全用肉来做成的。在农村每当节日,特别是春节来临前各家各户都要做肉粽。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。

越南鸡粉

河内的鸡粉久负盛名,可在河内的街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究,除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一拐,几滴柠檬汁落人碗中,原先滚烫鲜美的鸡粉又添了一缕清香,吃起来更加爽口。

鸭仔蛋

越南的传统食物,是把未孵化完成、生长到一半的鸭蛋煮熟而制成的食品。吃时敲开蛋壳先吸汁液,然后食用肉蛋,可以配上胡椒盐和紫苏等香料减少腥味。

美奈海鲜

说美奈是海鲜吃货的天堂那一点都不为过,夜晚沿着美奈的海滩一直走,街道两边都是海鲜大排档。大排档的老板拿着鲜活的大龙虾不停地吆喝。比国内价格便宜许多,刚打捞上来的鱼虾贝类直接放在架子上烤,撒上香蒜盐巴,味美至极。

 

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